High Coast Whisky presenterar Ådalen III, den andra och avslutande utgåvan i serien Riverboats. Efter vårens lansering av Elfkungen fortsätter berättelsen om Ångermanälven och de fartyg som blivit en del av regionens historia. Ådalen III är en 13-årig single malt whisky där bourbonfatens karaktär står helt i centrum – en hyllning till älven, platsen och det norrländska whiskyhantverket.
Med Riverboats-serien tar High Coast Whisky avstamp i whiskyn Älv från The Origins och den nära relationen till Ångermanälven. Serien skildrar två fartyg från olika epoker som båda har lämnat avtryck längs älven. Där den första utgåvan, Elfkungen, kombinerade bourbonfat med oloroso sherryfat, har High Coast Whisky för Ådalen III valt att låta bourbonfaten tala för sig själva.
Efter tretton års lagring har whiskyn utvecklat en fruktig och elegant karaktär med toner av päron, vanilj, kokos och äppelblom i doften. Smaken bjuder på krusbär, gräddkola, persika och sockerkaka, följt av en eftersmak med inslag av bergamott och vitpeppar.
Namnet Ådalen III kommer från passagerarfartyget som sedan 1986 varit ett välbekant inslag på Ångermanälven. Fartyget byggdes i Tyskland 1958 och trafikerar vattnen längs Höga Kusten, förbi High Coast Distillery och vidare mot Sandslån. På återresan mot Härnösand passerar hon under den mäktiga Högakustenbron. En resa genom ett landskap där älven i generationer förenat människor, samhällen och verksamheter.
Ådalen III är en 13-årig, orökt whisky som uteslutande lagrats på bourbonfat. Vid buteljering har whiskyn spätts till en alkoholhalt på 51 %, vilket ger en balanserad smakupplevelse där det fruktiga destillatet och bourbonfatens sötma samspelar.
Riverboats är den avslutande delen i High Coast Whiskys fleråriga tolkning av The Origins, med föregångarna Silent Mills, Harbours Collection och Mountains. Tillsammans omfattar serierna 14 olika whiskysorter som genom sågverk, hamnar, berg och fartyg berättar historien om platsen där High Coast Whisky har sitt ursprung.
Riverboats Ådalen III lanseras på Systembolaget den 23 oktober 2026 till priset 799 kronor.
Läs mer: https://www.highcoastwhisky.se/produkter/riverboats-adalen-iii